Агентство по найму домашнего персонала «АЛЬФА-ДОМ»
+7-967-552-13-87, 997-59-71
www.alfa1home.ru E-Mail: alfa1home@yandex.ru
ID анкеты
#31
Вакансия
Повар
Анкета от
2018.09.22
Сергей Александрович
Возраст
34
Образование
Средне-специальное
Специальность
повар
Основные навыки
• составление индивидуального семейного меню
• закупка продуктов премиум класса
• приготовление диетического, детского, вегетарианского
• меню и блюд разных кухонь мира
• отчетность, уборка рабочего места
Основные навыки
Приготовление еды
Покупка продуктов
Иностранные языки
английский — базовые знания
Гражданство
РФ, русский
Вероисповедание
православие

Желаемый график работы
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
С проживанием
Без проживания
Зарплата за выход
3500
Личный автомобиль
Нет
Права
Нет
Категории прав
Стаж вождения
Рекомендации
Есть рекомендации
Выезд за границу
Нет
Заграничный паспорт
Нет
Виза
О себе
Творческий и ответственный подход к любимой работе - гарантирован.

Трудовая деятельность
Опыт работы 14 лет 5 месяцев
Январь 2014 — по настоящее время 8 месяцев
Личный повар в семье высокопоставленного лица Санкт-Петербург

• закупка продуктов на рынках города, приготовление блюд различных кухонь мира
• организация семейных торжеств, отчетность, уборка рабочего места

Август 2013 — январь 2014 6 месяцев
Частное лицо
• составление индивидуального семейного меню
• закупка продуктов премиум класса
• приготовление диетического, детского, вегетарианского
• меню и блюд разных кухонь мира
• отчетность, уборка рабочего места

Январь 2012 — июнь 2013 1 год 6 месяцев
Личный повар высокопоставленного лица
• составление индивидуального меню, учитывая предпочтения
• руководства, закупка продуктов, приготовление
• отчетность, уборка рабочего места

Январь 2002 — октябрь 2011 9 лет 10 месяцев
Холдинг "Гутцайт групп" ресторан "Подворье","Старая Башня",Замок "Бип"
Санкт-Петербург
• су-шеф, шеф-повар
• разработка основного меню, сезонного, авторского
• раскрутка ресторана с нуля, обучение персонала,
• составление графика работы персонала
• отчетность, инвентаризации и.т.д.
• победитель кулинарного конкурса Master Foods в 2005 г
• большой опыт работы с иностранными шеф-поварами

Сентябрь 2006 — декабрь 2007 1 год 4 месяца
Частное лицо
Личный повар президента строительной компании "Омега"
• составление индивидуального меню, учитывая предпочтения семьи
• закупка продуктов, приготовление, отчетность, уборка рабочего места

Творческий и ответственный подход к любимой работе - гарантирован
Вредные привычки
Нет