ID анкеты
#31
Вакансия
Повар
Анкета от
2026.07.10
Сергей Александрович
Возраст
42
Образование
Средне-специальное
Специальность
повар
Основные навыки
• составление индивидуального семейного меню
• закупка продуктов премиум класса
• приготовление диетического, детского, вегетарианского
• меню и блюд разных кухонь мира
• отчетность, уборка рабочего места
• закупка продуктов премиум класса
• приготовление диетического, детского, вегетарианского
• меню и блюд разных кухонь мира
• отчетность, уборка рабочего места
Основные навыки
Приготовление еды
Покупка продуктов
Иностранные языки
английский — базовые знания
Гражданство
РФ, русский
Вероисповедание
православие
Желаемый график работы
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
С проживанием
Без проживания
Зарплата за выход
выход 7000-10000 руб.
Личный автомобиль
Есть
Права
Есть
Категории прав
А, В, С
Стаж вождения
более 15 лет
Рекомендации
Есть рекомендации
Выезд за границу
Да
Заграничный паспорт
Есть
Виза
О себе
Творческий и ответственный подход к любимой работе - гарантирован.
2004 Школа "Эксклюзив" г. Москва курсы повышения квалификации 2002 Лицей традиционной культуры г. Санкт-Петербург повар-кондитер.
Рост 178 см, вес 78 кг, без вредных привычек. Женат, дочь 12 лет.
2004 Школа "Эксклюзив" г. Москва курсы повышения квалификации 2002 Лицей традиционной культуры г. Санкт-Петербург повар-кондитер.
Рост 178 см, вес 78 кг, без вредных привычек. Женат, дочь 12 лет.
Трудовая деятельность
Готов рассмотреть новые варианты и предложения о работе.
Опыт работы 16 лет 5 месяцев
2021-2024 Кузьмолово 3-4 дня в неделю, семья 3 взрослых, 2 детей. также сопровождал в Дубай.
Январь 2014 — 2021
Личный повар в семье высокопоставленного лица Санкт-Петербург
• закупка продуктов на рынках города, приготовление блюд различных кухонь мира
• организация семейных торжеств, отчетность, уборка рабочего места
Август 2013 — январь 2014 6 месяцев
Частное лицо
• составление индивидуального семейного меню
• закупка продуктов премиум класса
• приготовление диетического, детского, вегетарианского
• меню и блюд разных кухонь мира
• отчетность, уборка рабочего места
Январь 2012 — июнь 2013 1 год 6 месяцев
Личный повар высокопоставленного лица
• составление индивидуального меню, учитывая предпочтения
• руководства, закупка продуктов, приготовление
• отчетность, уборка рабочего места
Январь 2002 — октябрь 2011 9 лет 10 месяцев
Холдинг "Гутцайт групп" ресторан "Подворье", "Старая Башня", Замок "Бип"
Санкт-Петербург
• су-шеф, шеф-повар
• разработка основного меню, сезонного, авторского
• раскрутка ресторана с нуля, обучение персонала,
• составление графика работы персонала
• отчетность, инвентаризации и.т.д.
• победитель кулинарного конкурса Master Foods в 2005 г
• большой опыт работы с иностранными шеф-поварами
Сентябрь 2006 — декабрь 2007 1 год 4 месяца
Частное лицо
Личный повар президента строительной компании "Омега"
• составление индивидуального меню, учитывая предпочтения семьи
• закупка продуктов, приготовление, отчетность, уборка рабочего места
Творческий и ответственный подход к любимой работе - гарантирован
Опыт работы 16 лет 5 месяцев
2021-2024 Кузьмолово 3-4 дня в неделю, семья 3 взрослых, 2 детей. также сопровождал в Дубай.
Январь 2014 — 2021
Личный повар в семье высокопоставленного лица Санкт-Петербург
• закупка продуктов на рынках города, приготовление блюд различных кухонь мира
• организация семейных торжеств, отчетность, уборка рабочего места
Август 2013 — январь 2014 6 месяцев
Частное лицо
• составление индивидуального семейного меню
• закупка продуктов премиум класса
• приготовление диетического, детского, вегетарианского
• меню и блюд разных кухонь мира
• отчетность, уборка рабочего места
Январь 2012 — июнь 2013 1 год 6 месяцев
Личный повар высокопоставленного лица
• составление индивидуального меню, учитывая предпочтения
• руководства, закупка продуктов, приготовление
• отчетность, уборка рабочего места
Январь 2002 — октябрь 2011 9 лет 10 месяцев
Холдинг "Гутцайт групп" ресторан "Подворье", "Старая Башня", Замок "Бип"
Санкт-Петербург
• су-шеф, шеф-повар
• разработка основного меню, сезонного, авторского
• раскрутка ресторана с нуля, обучение персонала,
• составление графика работы персонала
• отчетность, инвентаризации и.т.д.
• победитель кулинарного конкурса Master Foods в 2005 г
• большой опыт работы с иностранными шеф-поварами
Сентябрь 2006 — декабрь 2007 1 год 4 месяца
Частное лицо
Личный повар президента строительной компании "Омега"
• составление индивидуального меню, учитывая предпочтения семьи
• закупка продуктов, приготовление, отчетность, уборка рабочего места
Творческий и ответственный подход к любимой работе - гарантирован
Вредные привычки
Нет